Rio de janeiroda tatmanız gereken lezzetler

Rio, bizim eşimle birlikte gittiğimiz ilk uzak mesafe yurt dışı tatilimizdi. Aslında benim için 2 haftalık ve ilk haftası başka bir grup arkadaşımla başlayan, daha sonra eşim ve 2 arkadaşımızla devam eden bir tatil oldu. Son günlerde artık kendimi oranın yerlisi sanmaya başlamıştım.

O kadar çok sevdim, o kadar çok ısındım ki, İstanbul’a döndüğüme en üzüldüğüm seyahatim oldu diyebilirim. Uçsuz bucaksız sahil şeridinin tamamını pratik spor aletleri, koşu yolu, bisiklet yolu, voleybol, tenis ve futbol sahalarından oluşan kısımlara ayırmışlar. Tabi ki denize birleşen tarafta da güneşlenmek için yine oldukça geniş bir alan mevcut.

Sahil boyunca gezinirken günün her saati spor yapan, elinde sörf tahtası kaykayla yanınızdan geçen insanlara rastlıyorsunuz. Bu sebeptendir ki hemen hemen herkes fit, özellikle erkekler. Eşimin bile yorumu “Yunan tanrıları Brezilyalıymış bence” oldu ???? Bir de Brezilya’dan iyi futbolcuların çıkması çok normalmiş onu anladım.

Plajda muhabbet ederken bir yandan top sektirenler ve güneşin alnında plajda futbol oynamak için bile üniformalarını giymiş maç yapan her yaştan insanlar görüyorduk sürekli.

Rio’ya THY ile Sao Paulo aktarmalı olarak gittik. Biletlerimizi 6 ay önce almıştık ve Avrupa şehri bilet fiyatına geldi. İlk hafta beraber olduğum arkadaşlarımla Copacabana sahilinde Arena Copacabana Hotel‘de kaldık ve daha çok turistik yerleri gezdik. Rio’ya gittiğinizde görmeniz gereken başlıca yerlerden biri panoramik çok güzel şehir manzaraları görebileceğiniz Sugarloaf. İki tepeden oluşan bu yere teleferikle çıkıyorsunuz ve nefis fotoğraf kareleri yakalayabiliyorsunuz.

Dünyanın bir şehir sınırlarındaki en büyük ormanı olduğu iddia edilen yağmur orman Tijuca‘ya bir jeep safari yapmak da eğlenceli bir aktivite olacaktır.

Biz gitmeden önce Alman bir turist kafilesine paralarını almak için silah çekildiğini duyduk o yüzden yanımıza dandik bir fotoğraf makinesi dışında bir şey almadık.

Bu arada Rio için güvenlik anlamında çok kötü yorumlar okuduk ve dinledik, ayrıca yerel halk da sürekli bizi uyarıyordu belli bölgelerde ama neyse ki başımıza hiçbir şey gelmedi.

Favela denilen gecekondu mahallelerindeki çeteler polis baskınlarına roket atarla karşılık veriyormuş diye duyduk yani çetelerin ne boyutta olduğunu siz düşünün. Orman içinde şelaler ve envai çeşit bitki türü görebilirsiniz, bir de ortalıkta dolaşan maymunlar ???? Birkaç tane de iç açıcı manzara var.

Bir günümüzü de Rio’ya birkaç saat uzaklıktaki Angra dos Reis’ten kalkan bir tekne turuna ayırdık. Bu tur Ilha Grande turu olarak geçiyor ve birkaç adayı gezerek geçiyor. Buna mutlaka katılmanızı tavsiye ederim, harika manzaralar ve çok güzel bir denizle buluşacaksınız.

Rio’nun merkezinde ve sahil şeridinde deniz sürekli dalgalı ki zaten bu yüzden sörf için muazzam bir yer ama denize doya doya girip yüzmek istiyorsanız bu tura katılmanız gerek ???? Güneşli günlerde Rio merkezde plaj keyfi yapmayı da ihmal etmedik.

Bizim gittiğimiz tarihler nisan sonu ve mayıs başını kapsıyordu, yani en yoğun zamanları değil aslında ama hava her zaman sıcaktı. Yalnız arada bir kere çılgın bir yağmur oldu, gerçi o da en fazla birkaç saat sürüp geçti. Plaj olarak kesinlikle Ipanema’da Posto 8 ve 9 bölgesini tercih etmenizi öneririm.

Bütün plajlar halka açık zaten ama bu bölgeye takılan insanlar daha genç ve elit diyebileceğim bir kitle. Sandalye ve şemsiye için cüzi bir ücret ödüyorsunuz, yemek için de hem seyyar satıcılar hem de yol kenarında büfeler var Plajda ayrıca birçok renkli karakterler ve kostümlü kişiler dolaşıyor.

Yüzmeye uygun bir denizi olmasa da keyifli vakit geçireceğiniz kesin ????

Ipanema ile Copacabana arasında bir sabit pazar kuruluyor, plaj sonrasında buraya ıvır zıvır hediyelikler bakmak için gidebilirsiniz. Ama asıl Pazar günleri, Ipanema tarafında Feira Hippie adında bir pazar kuruluyor ki bu pazarda turist olarak gittiğiniz bir yerden almak isteyeceğiniz hemen hemen her şeyi bulabilirsiniz. Satıcıların bazıları da oldukça enteresan tipler. Seyahatiniz pazar gününü içine alıyorsa mutlaka sabahtan buraya gidin ve saatlerce kendinizi kaybedin ???? Şu an evimizde bulunan üç adet tabloyu buradan almıştık mesela.

Buradan itibaren eşim geldikten sonraki kısımlara geçeyim o zaman ???? Biz bu ekiple sörf ağırlıklı olarak devam etmeye karar verdik, o yüzden de Rio’ya 1 saat uzaklıktaki Recreio dos Bandeirantes‘te 4 gün geçirdik. Burası oldukça sakin ama sörf yapma hedefiniz varsa eğitim almak için ideal bir bölge. Rio Surf n Stay’in süper hocalarından ders aldık ve denize sıfır Pontal adında çok cici bir pansiyonda kaldık. İkisini de tavsiye ederim.

Buraya giderseniz mutlaka araba kiralayıp çevreyi gezin, çok güzel yerler var, hele adını hatırlayamadığım bir restoran var ki gitmezseniz vallahi eksik dönersiniz. Hem ortama hem yemeklere bayıldık biz.

İri balıklar, jumbo karidesler, minik çiğ börekler, salata, aperatifler, kısaca denediğimiz her şey çok lezizdi, geleni anında silip süpürdük zaten ???? Bu arada Rio’nun genelinde hiç burun kıvırdığımız bir şey yemedik, öncelikle deniz ürünleri olmak üzere her şeye bayıldık. Kilo almadan dönmek gerçekten imkansız.

Madem yine yemekten bahsettik, hemen Rio de Janeiro yeme içme rehberimle sizi başbaşa bırakayım .

Aprazivel: Santa Teresa’nın sırtlarında, muhteşem manzarası ve otantik atmosferiyle sizi yakalayan, lezzetleriyle de şöleni tamamlayan bir restoran. Oldukça pahalı bir restoran ama Rio’ya gitmişken mutlaka burayı görmelisiniz.

Girişteki kısım dışında, terası ve gruplara özel ağaç evleri mevcut.

Evet, bildiğiniz tahta merdivenle çıktığınız ağaç evler, çok tatlı değil mi? ???? O kadar çok sevdim ki, ilk arkadaş grubumla keşfettiğimiz bu restoranda, bir sonraki hafta için eşimle de gelebilelim diye ağaç evler için yer ayırttım, ağaç evlerde rezervasyonsuz yer bulmak zor görünüyor zira.

Rio Scenarium: İnanılmaz bir yer tek kelimeyle. Zaten bu inanılmazlığı herkes tarafından biliniyor ki hafta sonu rezervasyonsuz gitmeye kalkarsanız ben derim 500 m, siz dersiniz 1 km sıra beklersiniz. Resmen çok ünlü bir grubun konser kuyruğuna benzer manzara oluyor.

Hafta içi gitmeniz durumunda kuyruk beklemezsiniz ama oturacak yer bulamayabilirsiniz. Burası hem restoran hem de dans salonu. 3 katlı, ve her katında çeşit çeşit koleksiyonlardan oluşan göz alıcı bir dekorasyon var. Adeta müze diyebilirim. Sadece fotoğraf çekmek için bile girilesi bir mekan.

Yemekler genelde atıştırmalık tarzı ama lezzetli, fiyatları da ortalama düzeyde. Burası da yine ikinci kez gitmeye değer bulduğum bir yerdi ????

You might be interested:  Datça’da doğa dostu kamp alanları

Bu ikisi dışında da deneyimlediğim ve giderseniz pişman olmazsınız diyeceğim birkaç yeri kısaca önereyim. Copacabana tarafındaki Marius restoranda deniz ürünleri veya et tercih ediyorsunuz, sürekli masanıza tercihinize göre yeni pişen değişik ürünler geliyor, bunun dışında salata ve mezeler de çok çeşitli açık büfe olarak sunuluyor.

Buranın dekorasyonu da çok enteresan, her yerin fotosunu çekmek istiyor insan ama bir yandan da aşırı kalabalık biraz göz yoruyor. Yemekler çok iyiydi ama pahalı bir yer, bilginiz olsun. Santa Teresa bölgesindeki Bar do Mineiro, esnaf lokantası görünümlü bir yer gibi geldi bana. Tabi biraz Güney Amerika tarzı esnaf lokantası düşünün.

Bence bölgede dekorasyon olarak en gösterişsiz ve salaş yer ama içerisi tıka basa doluyor. Bunun da sebebi sanıyorum porsiyonların inanılmaz büyük ve fiyatların uygun olması. Hippi pazarına gider ve alışveriş sonrası oturup bir yemek ihtiyacı duyarsanız, Felice, pazara yakın lokasyonuyla tavsiye edebileceğim bir yer.

 Bahçesinde oturup yemek yanına biranızı yudumlayarak dinlenebilirsiniz. En azından biz öyle yaptık ???? Si Senor, Rio’nun nezih bölgelerinden Leblon’da bir Meksika restoranı. Biraz pub havası var aslında. Biz yemek sonrası birer içki alıp sohbet etmek için oturduk sadece ama dayanamayıp tacolarından da denedik, gayet güzeldi.

Sıcak ortamı ve harika margaritalarıyla beni yakaladı açıkçası.

Barthodomeu, Ipanema’ya gittiğimizde hemen hemen her plaj sonrası uğradığımız bir yerdi. Çıkınca bir şeyler yiyebileceğiniz birçok sahil büfesi mevcut, ama oralarda çok kısıtlı yiyecek seçenekleri var.

Copacabana’ya doğru birazcık akşam yürüyüşü yapıp Caesar Park otelin oradan ara sokağa girerseniz, uğrak yeri haline getireceğiniz bu salaş mekanı bulabilirsiniz. Yine plaj sonrası için, İpanema’nın ara sokaklarından birinde Papa Gui diye salaş bir İtalyan pizzacısı keşfettik, ve memnun kaldık, çekinmeden deneyebilirsiniz.

 Son olarak, bizim Kızılkayalar tarzı ayaküstü büfelerden bir tanesi ama en güzeli Polis Sucos‘tan bahsetmem gerek. Bir tane asla yetmez dediğimiz sandviçleriyle ve tazecik meyve sularıyla gönlümüzde taht kurdu. Yalnız, gelmişken değişik bir şeyler yiyeyim diye yersiz maceralara dalmayın, çok abuk şeyler çıkıyor.

Standarttan şaşmayın, hamburger cheeseburger filan ile öğününüzü tamamlayın derim. ???? Mekanlar dışında, yol üzerinde, seyyar satış yapan bir “Tapioca”cı vardı bir tane, onu yakalayabilirseniz mutlaka deneyin. Adam yerinde pek durmadığı için ben sadece 2 kere denk gelebildim.

Tapioca, Rio’ya özgü Manyok bitkisinin kökünden yapılan bir nişastayı akıtma gibi pişirerek yaptıkları bir yiyecek. Arasına birkaç çeşit malzeme konulabiliyor, rende kaşar ile denerseniz muazzam bir şey oluyor.

Restoran molasından sonra kaldığım yerden devam ediyorum. Recreio dönüşü Atlantis Copacabana Hotel‘de kaldık. Tabi ki ilk olarak Rio’nun göz bebeği turistik değeri Christ the Redeemer‘ı ziyaret ettik.

Gerçekten çok heybetli bir heykel ve Rio’nun en güzel görüntülerini burada bulacaksınız ancak çok anormal kalabalık, insanlar Christ’i kareye sığdırabilmek için yerlerde sürünerek fotoğraf çekmeye çalışıyorlar ???? Tabi ki biz de öyle yaptık ????

  • Son günümüzde graffitili duvarları, şirin kafeleriyle öne çıkan Santa Teresa’ya ve üzerinde tüm ülkelerden figürlerin bulunduğu fayanslarla döşenmiş meşhur merdivenler Escadaria Selarón‘a gittik. Bu merdivenlerde de birkaç fotoğraf çekilmeden dönmeyiniz derim ????

Rio gece hayatı için bizim Taksim’e en yakın yeri Lapa denen bölge. Burada bir sürü pub, ve gece klübü var. En azından bir gece buradaki barlara girip çıkabilirsiniz, ben 6-7 gece gittim sanırım. Onun dışında, Gavea bölgesinde OO diye bir yere gitmiştik, orayı tavsiye edebilirim, müzikler güzel, insanlar güzel, ortam güzel, daha ne olsun?!

Rio, benim İstanbul dışında yaşamak istediğim tek şehir oldu. Birçok ülke gezdim ama gerçekten kendimi en oralı hissettiğim şehir burasıydı. Neden bilmiyorum, belki siz o kadar da beğenmezsiniz ama henüz gitmeye niyetlenmediyseniz, seyahat listenizin üst sıralarına almanızı öneririm.

Bu arada bir dip not düşeyim; benim gibi yanınıza çok fazla para almayıp gittiğiniz yerlerde ATM’den para çekmeyi tercih eden biriyseniz, Brezilya’nın bankanızın Fraud listesinde olup olmadığını mutlaka kontrol edin.

Ben para çekme konusunda sıkıntı yaşadım ve biraz zor durumda kaldım, neyse ki hemen hemen her yerde kredi kartı geçiyor ve arkadaşlarım yanımdaydı ama sizin de aklınızda bulunsun. Bu arada para birimleri Real ve yaklaşık 0,5 dolar değerinde. Şimdiden iyi tatiller!

Rio de Janeiro Gezi Rehberi

Brezilya’da bulunduğu eyaletin başkenti olan Rio de Janeiro, Sao Paulo’dan sonra ülkenin en büyük ikinci şehridir. Rio Karnavalı, samba dansı, Kurtarıcı İsa Heykeli, Maracana Stadyumu, İpanema Sahili gibi destinasyonları ve eğlenceleri ile dünyaca bilinen Rio De Janeiro, bu bilinenlerinden öte seyahatinizi renklendirecek birçok turistik alan ve doğal güzelliklere sahiptir.

Şehrin tarihine bakacak olursak; Amazonların yaşadığı Rio De Janeiro, Portekizli gezginciler tarafından 1 Ocak 1502’de keşfedilmiştir. 1500’lü yıllarda şehrin bulunduğu bölge olan Guanabara Körfezi Fransızlar tarafından defalarca saldırıya uğramış ve istila edilmiştir. Bölgede altın ve elmasın bulunduğunun farkedildiği 17.

yüzyılda şehir ihracat açısından önemli bir nokta haline gelmiştir. 1763 yılında Portekiz Amerikası kolonisinin başkenti Salvador’dan Rio De Janeiro’ya taşınmıştır ve Napolyon’un Portekiz’i istilasının ardından birçok soylu aile Lizbon’dan Rio de Janeiro’ya kaçmıştır.

Bu olaydan sonra şehir krallığın başkenti haline gelmiş ve Avrupa dışındaki tek Avrupa başkenti olan şehir olmuştur. Soyluların şehre gelmesiyle birçok yerli halk evlerinden ayrılmak zorunda kalmış ve yerli halka özel ne varsa soylulara kalmıştır. Yine aynı dönemde Afrika’dan bu bölgeye köle akını olmuştur ve 1800’lerde şehirde kölelerin sayısı 220.000’e varmıştır.

1822 yılında Prens Pedro Brezilya’nın bağımsızlığını ilan ettikten sonra Rio De Janeiro başkent olma özelliğini korumaya devam etmiştir. Şehir 1930’lu yıllarda plajlarıyla ve Capacabana Palas Oteli ile ünlenmeye başlamış ve dünyanın birçok ülkesinden birçok insan bu plaj partisi şehrine akın etmeye başlamıştır.

You might be interested:  Sonbaharı İliklerinize kadar hissedeceğiniz 13 ekim rotası

 Rio De Janeiro, 2007 yılında Pan Amerikan Oyunları’na, 2014’de FIFA Dünya Kupası’na ve 2013’de Dünya Gençlik Günü’ne ev sahipliği yapmıştır.

Devamını Oku

Bulunduğu eyaletin başkenti olan Rio De Janeiro Güney Amerika ülkesi olan Brezilya’nın güneydoğusunda yer alır. Kentin güneyinde Atlantik Okyanusu ve doğusunda Guanabara Körfezi bulunur.

Türkiye’den Rio De Janeiro’ya direkt uçuş bulunur. Bununla birlikte alternatif yurt dışı firmaların uçaklarıyla aktarmalı olarak da gidebilirsiniz. Havaalanından şehre ulaşım BRT (Bus Rapid Transit) otobüslerini kullanabilirsiniz. Geniş bir ağa sahip olan bu otobüslerin ücreti 3,40 Brezilya real’idir ve bu hatlar 24 saat boyunca çalışır.

Rio De Janeiro’yu yakmayacak sıcaklıkta bir güneşte ve yağmursuz günlerde gezmek şehri keşfetmenizi daha keyifli kılacaktır bu yüzden Rio seyahatinizde önceliğiniz olması gereken ayların aralık – mart arası olduğunu söyleyebiliriz.

Özellikle seyahatinizi şubat ayına denk getirirseniz dünyaca ünlü Rio Karnavalı’nı yaşama şansını yakalayabilirsiniz.

Hem panoramik açıdan muazzam manzaralar sunan hem de samba dansını iliklerinize kadar hissedeceğiniz şubat ayı şehre en çok turistik ziyaretin olduğu aylardan biridir.

Eğer Rio’nun eşsiz festivallerini yaşamak istiyorsanız ve şubat sizin için uygun bir tarih değilse şehirde bir o kadar canlı geçen ikinci bir alternatif vardır: Haziran ayında Amazonlu yerli halkın gerçekleştirdiği Mae Bumba Karnavalı.

Eylül – şubat ayları şehrin yaz aylarına denk gelir ve bu dönemde sıcaklıklar 40 dereceyi bulur. Özellikle ocaktan marta kadar olan süreçte şehirdeki sıcaklık oldukça yoğunlaşır. Aynı zamanda yağışların da en fazla görüldüğü dönem yaz dönemidir.

Kış ayları olan mart – ağustos ayları arası en az yağışın olduğu ve sıcaklıkların ortalama 24 – 25 derece olduğu dönemdir. Sahilde güneşlenmek ve şehri keşfetmek için turistler genelde bu tarihlerde şehre ilgi gösterirler. Nisan ve mayıs ayları ise Amazon Bölgesi’ni gezmek için en uygun zamandır.

Bu dönemde Rio’da gerçekleştirilen bot şovları turistlerin oldukça ilgisini çekmektedir. Haziran – eylül ayları arasında ise Corcovado ve Sugar Loaf için en az sisin ve yağışın bulunduğu dönemdir.

Yine bu aylar arasında ülkedeki Şenlik Ateşi Festivalleri (Haziran), Rio BR Film Festivali (Eylül – ekim), Brezilya Grand Prix At Yarışları’na (Ağustos) katılarak seyahatinizi eğlenceli bir hale getirebilirsiniz.

Rio De Janeiro, Brezilya'nın sahil metropolüdür ve üçüncü en kalabalık şehridir. Portekizce “Ocak Ayı Nehri” demek olan bu şehrin iklimi tropik iklimlidir. Portekizce konuşulan bu sahil şehrinde, istediğiniz bütçeye göre oteller bulabilir, ister parti hayatına katılabilir isterseniz kendinizi kalabalıktan izole edip dinlenebilirsiniz.

İpucu: Otellerde seyahatinizden iki veya üç ay öncesinde rezervasyon yaparsanız çok daha uygun fiyatlara yer bulabilirsiniz. Ayrıca Rio de Janeiro otel fırsatlarını buradan görebilirsiniz.

Devamını Oku

Atlantik okyanusuna kıyısı olan Rio De Janeiro, kültürel anlamda ve karmaşık ikonik anıtları ile oldukça zengin bir şehirdir.Samba ve festivalleriyle ünlü olan bu bölgede turistik yerlerin yanında ücretsiz müzeleri, Portekizceye ilginiz varsa Portekiz edebiyatıyla haşır neşir olmak için kütüphaneleri gezebilirsiniz.

Sokak sanatı ve grafiti ile ilgileniyorsanız da harika parçalar birçok yerde sizi bekliyor. Tartışmasız yılın en ünlü festivali Rio Festivali’dir. Tabii ki bu canlı şehrin sunacağı daha birçok festival var. Örneğin Umbanda, Deniz Tanrıçası Festivali, Haziran Şenlik Ateşi Festivali, Brezilya'nın Bağımsızlık Günü, Aziz Sebastian Kutlamaları Günü gibi.

Şansınız ve vaktiniz olursa Plataforma Samba gösterisi izleyebilir, günlük Rio turuna çıkabilirsiniz.

Yüzlerce kişinin yararlandığı ve en uygun alternatifleri sunan Rio de Janeiro otelleri rehberimizin devamını okumak için tıklayın.

Devamını Oku

Altın sahilleri, yemyeşil dağları ve ormanları, sambanın büyülediği gece hayatı, meşhur Kurtarıcı İsa Heykeli, dünyaca bilinen favela’ları ile size her türlü deneyimi yaşatabilecek rüya gibi bir ülke, Rio De Janeiro

Rio De Janeiro Gezilecek Yerler

Rio tarihi, doğal ve eğlence açısından görülmesi gereken birçok yere ev sahipliği yapan bir ülkedir.

Ipanema Sahili, Copacabana Sahili, Kurtarıcı İsa Heykeli, Sugar Loaf Dağı, Maracana Stadyumu, Tijuca Milli Parkı, Samba Şehri, favela’ları, Brezilya Milli Müzesi, Rio De Janeiro Botanik Bahçesi, Brezilya Milli Müzesi en çok ziyaret edilen konumlardan bazılarıdır. Adını andığımız bu yerlerle ilgili detaylı bilgiler aşağıda mevcuttur.

Devamını Oku

Rio De Jenairo şehir içi ulaşımında kullanabileceğiniz otobüsler, frescao isminde lüks otobüsler, metro, minibüsler, taksiler, vapurlar ve tren ağı bulunmaktadır.

Genel olarak Rio’daki ulaşım araçları turistler için güvenlidir fakat gece vaktinde öncelikli olarak taksi tercih etmenizi önerebiliriz.

Rio’nun şehir içi ulaşımının diğer ülkelere nazaran daha ucuz olduğunu söyleyebiliriz.

Havaalanından şehre ulaşım için ve şehir içinde sıkça BRT (Bus Rapid Transit) otobüsleri kullanılır. Geniş bir ağa sahip olan bu otobüslerin ücreti 3,40 Brezilya reali’dir ve bu hatlar 24 saat boyunca çalışır.

Linha 1 (kırmızı) ve Linha 2 (yeşil) adlı iki ana hattan oluşan metro ağı şehrin güneyi, kuzeyi ve merkezi arasındaki en hızlı ulaşım aracıdır.

Metroyla turistik birçok alana ulaşım sağlayabilirsiniz. Metro ücreti 3,10 Brezilya reali’dir ve metrolar normal günlerde sabah 05.

00’ten geceyarısına kadar, tatil günlerinde ise saat sabah 07.00’den gece 23.00’e kadar açıktır.

Taksiler Rio’da oldukça iyi çalışan ve özellikle geceleri en güvenli ulaşım araçlarıdır. Taksi tarifesi bagaj ağırlığınıza, tatil günlerine ve saat dilimlerine göre değişir. Taksi 5,20 Brezilya reali’nden açılır ve kilometre başına 2,05 real eklenir.

You might be interested:  Güneşin en güzel battığı 11 yer

Civardaki sahil kasabalarına, Gunabara ve Niteroi’ye deniz üzerinden gitmek için vapurlara binebilir ya da özel teknelerden birini kiralayabilirsiniz.

Rio şehrinde 400 kilometrelik bisiklete uygun bir güzergâh bulunmaktadır, şehir içerisinde birçok bisiklet kiralayan işletme de bulunmaktadır ve seyahatinizi bisikletle tamamlamak keyifli bir seçenek olabilir. İsterseniz hem havaalanından hem de şehir içinden araç da kiralayabilirsiniz ancak ilk defa gittiğiniz bir şehirde araç kiralamayı çok da önermemekteyiz.

Amerika ve Afrika mutfaklarından oldukça etkilenmiş olan Brezilya mutfağı oldukça çeşitli yemeklerin bulunduğu bir mutfaktır. Brezilya yemeklerinde en çok rastlayacağınız tür kök sebzelerdir. Bunun yanında tropikal meyveler bölgede oldukça iyi yetiştiği için yemeklerde de sıkça kullanılır.

Mango, papaya, ananas, guava ve granadilla meyveleri en çok karşılaşacağınız meyvelerdir. Yemeklerin çoğunda fasulye ve pirinç kullanılır en çok tercih edilen hayvansal ürünler ise sığır eti, domuz eti ve deniz mahsulleridir.

Brezilya’nın en meşhur yemeği füme etli siyah fasulye güveci olarak da bilinen feijoada’dır.

Yine ana yemeklerin arasında ceviz ve kaju fındık çanağından yapılan vatapa, hindistancevizi aromalı bir balık yahnisi olan moqueca de peixe, karides ve bamyanın birleşimi cururu de camaro, parlatılmış bir somon ve ananasla yapılan chancaca gibi yerel lezzetler bulunur.

Brezilya kahvaltı kültürüne bakarsak ülkede kahvaltı erken saatte yapılır ve sabah kahvesi kahvaltılarının en önemli parçasıdır. Ekmek, peynir, söğüş, meyve ve hafif kekleri tercih eden Brezilyalıların kahvaltı kültürü Türk damak zevkine uyacak şekildedir.

Brezilya’ya gittiğiniz vakit mutlaka yerli likörleri olan cachacca’yı denemelisiniz. Bunun dışında Brezilyalıların en çok tükettiği içkiler misket limonu, esmer şeker, cachacca ve kırılmış buz ile yapılan caipirinha, rom ve biradır.

Alkolsüz içecek olarak da kahve, meyve suyu ve bitki çayları tüketmeyi oldukça severler. Kahve seven bir insansanız deneyimleyebileceğiniz birçok Brezilya kahvesi vardır. Ucuz meyve suları ve en başarılı yemekler için Ipanema bölgesi, göl manzaralı lüks yemekler için Gavea bölgesi, etnik yemekler ve küçük büfeler için Copacabana bölgesi, pizza ve Japon lezzetleri için Flamengo bölgesi ve çevresi, taş sokaklarda iyi bir öğle yemeği için Centro bölgesi uygundur. Sizin için en ünlü Rio restoranlarını derledik:

CT Boucherie: Şehrin en ünlü şefi Claude Troisgros tarafından hazırlanılan geleneksel barbekü restoranında en çok tercih edilen yemekler kuzu, ördek göğsü, ızgara sebze ve ızgara balıktır. Ipanema’da yer alan restoranın hoş bir ambiyansı vardır.

Casa Momus: Lapa’nın en sevilen restoranlarından biri olan Casa Momus Akdeniz mutfağından etkilenmiş bir menüye sahiptir. Karides croquette, baharatlı gorgonzola, kızarmış polenta, susamlı orkinos, domuz etli bonfile restoranda en çok tercih edilen yemeklerden bazılarıdır. Ayrıca restoran 19. yüzyıldan kalma bir bina içerisinde dekore edilmiştir.

Espirito Santa: Santa Teresa bölgesinde yer alan restoran geniş bir terasa ve müthiş bir manzaraya sahiptir. Amazon ve Kuzeydoğu mutfağından etkilenmiş restoranda lezzetli bir nehir balığı olan pintado’yu ve Amazon meyve sularını deneyimleyebilirsiniz.

Lasai: Şefin bahçesinden çıkan günlük taze sebzelerle oluşturulan günlük menüdeki yemekler oldukça başarılıdır ve rezervasyonsuz müşteri alınmamaktadır.

Boulangerie Guerin: Rio’nun en iyi kruvasanlarını, acılı sofra şekerini (çikolata dolu hamur işi) ve eklerini sunan Fransız pastanesi Copacabana bölgesinde tercih edilebilecek bir yer olabilir.

Şehirdeki geleneksel restoranların yanında alışveriş merkezlerinde ya da işlek caddelerde bilinen zincirlerin restoranlarına ulaşabilirsiniz. Yine de Brezilya yemekleri hafif olduğu için bilinen lezzetler yerine Brezilya’ya özgü lezzetleri denemenizi öneririz.

Rio’nun alışveriş seçenekleri tüm zevklere ve gelir gruplarına hitap etmesiyle bilinir.

Zona Sul’daki modern alışveriş merkezlerinde Ipanema’nın şık butiklerine şehir özellikle modacıları için tam bir uğrak yeridir. Rio De Janeiro moda alışverişinde Paris, Milano havasını hissedebilirsiniz.

Otantik giyim, mücevher, el sanatları ve müzik aletleri Rio’nun en çok tercih edilen ürünlerinden bazılarıdır.

Rio’dan evinize götürmenizi tavsiye edeceğimiz bazı ürünler bulunmaktadır. Özellikle sanat alanında alabileceğiniz birçok ürün bulunur. Yerli ve ilkel eserler, antikalar, el yapımı hamaklar, kuş heykelleri, parlak renkte bez uçurtmalar, deri çanta ve kemerler en çok satın alınan ürünler arasındadır.

Berimbau gibi özellikle karnavalda çok kullanılan müzik aletlerini ister hediyelik eşya ister evinizde Rio’yu hatırlatması için satın alabilirsiniz. Sahil şehri oluşundan ötürü Rio’nun mayo ve terlikleri de oldukça ünlüdür.

Avrupa ve Kuzey Amerika’yla kıyaslandığından ileri bir moda anlayışına sahip olan şehirde birçok butik bulunur ve buralardan kıyafet alışverişi yapabilirsiniz. Rio’da en çok satın alınan ürünlerden biri de değerli taşlardır.

Ametis, akuamarin, opal, topaz, elmas, zümrüt, yakut, safir gibi birçok taş Brezilya’da üretilmektedir ve bu tür değerli taşları şehir merkezinden ara sokaklara her yerde bulabilirsiniz.

Alışveriş noktalarından bahsedecek olursak Ipanema şehrin en sofistike butiklerine ev sahipliği yapan yerdir. Ana alışveriş merkezi ise Rua Visconde de Piraja’dır. Bunun yanında bölgedeki ara sokaklarda da görülmeye değer birçok dükkân bulunmaktadır.

Praca General Osoria’da pazar günleri açılan Hippi Fuarı da oldukça rağbet edilen bir yerdir ve buradan kilim, döşeme, halı, resim gibi sanatsal bazı ürünler alabilirsiniz. Mücevherler için en çok tercih edilen bölge ise Ipanema’nın batı yakasıdır.

Copacabana bölgesi ise giyim dışında en ucuz olan ve en çok tercih edilen bölgelerden biridir. Pazarlık için en uygun yerler ise ara sokaklarda bulunan pazarlardır. Bu bölgeler dışında şehirde bulunan alışveriş merkezleri genelde 09.00-18.00 saatleri arasında açıktır.

Talebin yoğun olduğu AVM’lerde kapanış saati 22.00’ı bulabilmektedir. En çok tercih edilen alışveriş merkezleri ise Village Mall, Shopping Nova America, Shopping Tijuca, Shopping Rio Sul, Shopping Leblon ve Shopping Recreio’dur.

Birçok zincirin bulunduğu alışveriş merkezlerinden fiyatlar ortalamanın üstündedir diyebiliriz.

Rio De Janeiro 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *